Bögresütit tessék

Gondoljuk, ti is legalább annyira unjátok ezt az időt, mint én…

esős nap

Ezért az esti filmhez, vagy a délutáni kávéhoz egy jó kis desszertötlettel kedveskedek most nektek! A süti könnyen, pár perc alatt a mikróban (!) elkészül, és ha már az alapokat tudjátok, akkor kedvetekre variálhatjátok azt.

Amerikában már nagy sláger, itthon még talán annyira nem ismert az úgy nevezett bögresüti, de biztosak vagyunk benne, hogy aki olvassa és kipróbálja, az nem utoljára csinál majd ilyet!

Kezdjük is a bögrével, mely lehet akár üvegből, porcelánból vagy kerámiából, a lényeg, hogy körülbelül 3 decis legyen. Arra nagyon kell figyelni,  hogy a masszával csak a félig töltsük meg, különben kifolyik az anyag! A lenti összetevőket simára keverve és szétosztva a két csészébe, külön-külön körülbelül 2 percig 750W-on sütjük őket.

Két adag alapmasszához szükséges:

  • 2 evőkanál olvasztott sótlan vaj
  • 6 evőkanál liszt
  • 1 nagyobb tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 csapott teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só

Amit még a sütibe tehetünk, az lehet fehér-, tej-, vagy étcsokoládé, darabolva vagy elkeverve, és akár különböző gyümölcsök is, mint a banán,  az eper, a cseresznye vagy a málna. A csonthéjasok is, mint a mandula, a dió, a mogyoró, a pisztácia, de a Nutella, a karamella vagy a kávé is jó ízkombinációt alkothatnak. Az ínyencek pedig bátran kísérletezhetnek ételfestékes,  fehérboros vagy pezsgős bögresütikkel is!

Tetejüket tejszínhabbal, mascarponével, gyümölcsökkel, csokireszelékkel vagy virágokkal is díszíthetjük, minden a fantáziánkra van bízva e tekintetben is.

A legjobb ezekben a sütikben, hogy nagyon gyorsan, sokfélét, és nagyon finomat csinálhatunk, úgyhogy kísérletezzetek bátran ti is vele! A rossz időt pedig reméljük lassan, de biztosan elfelejthetjük…

Csók ML

Via: recept, képek

Advertisements

Neked mi a véleményed? Szólj hozzá!

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s